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植物考古人：在炭化種子的世界里探尋古代文明

姜銘在給地層貼標(biāo)簽
（神秘的地球uux.cn報(bào)道）據(jù)封面新聞（記者 戴竺芯 楊博 實(shí)習(xí)生 周理如）：從一粒來自古代的種子中，我們能讀出些什么？考古8月11日，在成都文物考古研究院植物考古實(shí)驗(yàn)室，人炭溫州（300一次）的外圍服務(wù)怎么找vx《189-4143》提供外圍女上門服務(wù)快速選照片快速安排不收定金面到付款30分鐘可到達(dá)姜銘和同事們正面對顯微鏡，化種從浮選炭樣中，界里用鑷子一粒粒挑選出來自數(shù)千年前的探尋植物種子。
歷經(jīng)上千年的古代歲月后，這些種子大都已經(jīng)炭化，文明外觀呈黑色，植物大小以毫米計(jì)。考古稻谷、人炭粟、化種黍、界里獼猴桃……姜銘嘴里蹦出一個(gè)個(gè)名詞，探尋這些遺落在歷史塵埃中的古代小小顆粒終于重獲姓名。
多年來，隨著技術(shù)的進(jìn)步，在傳統(tǒng)考古之外，科技考古為人們了解過去插上了翅膀。植物考古通過對發(fā)掘出土的植物遺存進(jìn)行分析，為古老的溫州（300一次）的外圍服務(wù)怎么找vx《189-4143》提供外圍女上門服務(wù)快速選照片快速安排不收定金面到付款30分鐘可到達(dá)歷史填上更加豐富的底色，姜銘和他的同事們便是這樣的“填色”人。
顯微鏡下提取1毫米的古代植物種子他們常常一坐就是一整天
成都文物考古研究院植物考古實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，大大小小的存儲(chǔ)箱靠著四周墻壁立得規(guī)規(guī)矩矩。它們仿佛知曉自己的使命，要將那些歷史的遺珠安穩(wěn)儲(chǔ)藏。在這些立柜中，有來自史前、商周、秦漢、唐宋、明清等各個(gè)時(shí)期的植物遺存。從泥土中提取出樣品，到鑒定后把種子儲(chǔ)存在標(biāo)本柜中，其間需要經(jīng)過較為漫長的過程。姜銘的工作，就是與這些種子打交道。
“我們的主要工作，就是通過研究這些植物遺存，了解古代人類與植物的關(guān)系，還原數(shù)千年前古人的生活，解釋人類文明的發(fā)展過程。”姜銘是一名考古研究人員，2004年大學(xué)畢業(yè)后，他進(jìn)入成都文物考古研究院，在田野發(fā)掘一線工作多年后，恰巧遇上中國植物考古學(xué)科開創(chuàng)者趙志軍先生在國內(nèi)四處“招生”，在單位領(lǐng)導(dǎo)的支持和引薦下，對科技考古充滿興趣的他轉(zhuǎn)而投身植物考古的學(xué)習(xí)。
“在外人看來，考古充滿了浪漫的神秘色彩，但實(shí)際上，考古工作過程卻很考驗(yàn)?zāi)托摹！苯懻f，就植物考古工作來說，從遺址發(fā)掘開始，他們就需要系統(tǒng)地采集土樣，然后進(jìn)行浮選，收集研究所需的炭樣。往往一大包泥土樣品，只能提取出小小的一袋炭屑和種子。這些珍貴的材料隨后被裝袋送到實(shí)驗(yàn)室。緊接著的實(shí)驗(yàn)室工作則最耗時(shí)間，姜銘他們需要在顯微鏡下將炭化的種子從包含大量雜質(zhì)的浮選樣品中一一挑選出來。這些種子的大小幾乎都以毫米計(jì)量，有的甚至不足1毫米，顯微鏡前常常一坐就是一整天。
現(xiàn)在，憑借豐富的經(jīng)驗(yàn)，他能根據(jù)種子的形狀、紋理、尺寸等特征，快速判斷出大致的科屬，甚至具體到種。對于不常見的種子，則需要通過查閱圖譜、比對現(xiàn)生種子標(biāo)本等方式進(jìn)一步確定它們的身份。
參與項(xiàng)目獲評全國十大考古新發(fā)現(xiàn)用植物遺存揭秘石器時(shí)代古人生活方式
今年春天，姜銘在北京參加了一場激動(dòng)人心的會(huì)議。4月12～13日，被喻為“考古界奧斯卡”的“2020年度全國十大考古新發(fā)現(xiàn)”終評會(huì)在北京召開，姜銘參與的貴州貴安新區(qū)招果洞遺址發(fā)掘項(xiàng)目經(jīng)過層層選拔，最終成功入選。“當(dāng)時(shí)真的非常激動(dòng)，覺得大家的努力沒有白費(fèi)。”
姜銘介紹，招果洞遺址由貴州省文物考古研究所、四川大學(xué)考古文博學(xué)院和成都文物考古研究院3家單位組成的考古隊(duì)聯(lián)合發(fā)掘。根據(jù)目前的研究，其主體遺存從距今約4萬年前延續(xù)至距今約1萬年前，跨越了整個(gè)舊石器時(shí)代晚期和新石器時(shí)代，并且地層堆積連續(xù)，這在云貴高原乃至全國都是極為少見的遺址。
招果洞遺址考古發(fā)掘十分注重多學(xué)科綜合研究，整合了第四紀(jì)洞穴沉積學(xué)、動(dòng)物考古學(xué)、植物考古學(xué)、體質(zhì)人類學(xué)、古環(huán)境學(xué)、石器分析、體質(zhì)人類學(xué)、年代測定等專家團(tuán)隊(duì)，姜銘在該項(xiàng)目中主要負(fù)責(zé)植物考古工作。自2016年到2020年，在該遺址的發(fā)掘過程中，他們每年都進(jìn)行了系統(tǒng)的土樣采集及樣品的浮選工作，獲取了大量研究樣本。
“目前我們已經(jīng)鑒定完2016年采集的樣品，識(shí)別出農(nóng)作物、水果、樹種/果實(shí)類、雜草4大類，發(fā)現(xiàn)有大量果殼，較多樸屬，少量稻谷、粟、獼猴桃屬、葡萄屬、疑似核桃碎塊、酢漿草、藜屬、懸鉤子屬、狗尾草屬、蓼科、禾本科、莎草科、豆科等植物種子。”姜銘說。
正是姜銘和他的同事們的研究，讓我們能夠了解到，上萬年前的古人，在招果洞遺址過著怎樣的生活。“比如，根據(jù)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的獼猴桃屬種子，我們可以推測，至少在一萬年前，獼猴桃就成為了古人舌尖上的美味。”姜銘說，根據(jù)目前的研究，招果洞遺址在新石器時(shí)期偏早階段及之前的生計(jì)模式可能處于采集漁獵階段，而其中發(fā)現(xiàn)的新石器晚期階段的稻谷遺存，又給成都平原稻谷的來源帶來了新的思考，或許，它們可能曾通過貴州地區(qū)這一通道傳入。
透過小小的種子看到人類發(fā)展波瀾壯闊的歷史
植物考古，為人們認(rèn)識(shí)遠(yuǎn)古世界的細(xì)節(jié)帶來了更多的可能性。在姜銘看來，植物考古的意義遠(yuǎn)不如此。
在植物考古興起之前，人們對農(nóng)業(yè)起源方面的認(rèn)識(shí)大多數(shù)依賴于已有的文獻(xiàn)記載。但文獻(xiàn)記載能追溯的時(shí)間非常有限，三、五千年內(nèi)的記載大多還具有較高可信度，再往前，就難免陷入神話傳說之中，渺茫而不可靠。植物考古則通過出土的一粒粒種子，加上現(xiàn)代年代測定技術(shù)的確認(rèn)，不斷刷新人們的認(rèn)識(shí)，用可靠的實(shí)物證據(jù)，把農(nóng)業(yè)起源上溯到了萬余年前。
“俗話說，民以食為天。在舊石器時(shí)代，農(nóng)業(yè)尚未出現(xiàn)，人類獲取食物的來源很不穩(wěn)定，命運(yùn)并不掌握在自己手中。而進(jìn)入農(nóng)業(yè)社會(huì)后，穩(wěn)定而充沛的食物來源支撐起了龐大的人口，人群向世界各地快速擴(kuò)散，改造自然界的能力大大提高，最終在世界各地創(chuàng)造出了燦爛的文化。而通過研究一粒粒小小的種子，我們可以觀察到人類發(fā)展波瀾壯闊的歷史，這是一件多么奇妙的事情啊！”姜銘說。
正如招果洞遺址中的發(fā)現(xiàn)，解答了古代先民以什么作物為主食、食譜中還有哪些物種、不同時(shí)期的食物組合是否有變化等問題，植物考古專家能夠以此為基礎(chǔ)，可以進(jìn)一步推導(dǎo)出不同地區(qū)在什么時(shí)候進(jìn)入農(nóng)耕社會(huì)、人群是否存在多個(gè)來源等重大議題。
他介紹，人類起源、農(nóng)業(yè)起源以及文明起源是考古學(xué)研究中的三大起源問題。其中，農(nóng)業(yè)起源則主要依靠植物考古發(fā)現(xiàn)來解答，因此，植物考古的重要性不言而喻。
浩瀚的歷史星海中，未知永遠(yuǎn)比已知更多。金沙遺址祭祀?yún)^(qū)炭化種子的種類為什么那么豐富？招果洞遺址是否會(huì)發(fā)現(xiàn)萬年前的農(nóng)作物？除了稻谷、粟、黍等農(nóng)作物，其他的物種起源于何時(shí)、何處……地底下的種子世界仍然有許多秘密，姜銘和他的同事們?nèi)栽诔掷m(xù)探索的路上。